福田區食品經營許可證在哪辦

食品經營許可證核發（除實施申請人承諾制的小餐飲及僅銷售預包裝食品之外的食品經營者）

（食品經營許可證核發（除實施申請人承諾制的小餐飲外的食品經營者））

1.（僅深圳適用）食品經營許可申請書

2.各功能區間布局圖和操作流程圖

3.與掛鉤生產單位的合作協議（合同），生產單位的《食品生產許可證》或《食品小作坊登記證》等有效的許可證明材料

4.利用自動售貨設備從事食品銷售的，應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點、經營者名稱住所、聯系方式、食品經營許可證的公式方法的書面材料

5.經辦人身份證明，非法定代表人（負責人）申請的，需提交委托書

食品經營許可證核發（實施申請人承諾制的小餐飲）

（食品經營許可證核發（實行申請人承諾制的微小餐飲））

2. 微小餐飲申請食品經營許可承諾書

3. 委托書及代理人身份證明

（食品經營許可證核發（實行申請人承諾制的大型連鎖食品經營單位））

2.大型連鎖食品經營單位申請食品經營許可承諾書

3.委托書及代理人身份證明

4.從事制售類許可項目的,須提交《經營場所各功能區布局流程圖與操作流程圖》

食品經營許可證延續                 食品經營許可證變更

食品經營許可證補發                 食品經營許可證注銷

僅銷售預包裝食品首次備案           僅銷售預包裝食品備案變更

僅銷售預包裝食品備案注銷         食品生產加工小作坊登記證核發

食品生產加工小作坊登記證變更     食品生產加工小作坊登記證延續

食品生產加工小作坊登記證注銷

問：食品生產者監督檢查的主要項目內容是什么？

答：答：對食品生產者主要檢查生產環境條件、進貨查驗結果、生產過程控制、產品檢驗結果、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業人員管理、食品安全事故處置等情況。對保健食品生產者還應檢查生產者資質、產品標簽及說明書、委托加工、生產管理體系等情況。

問：監督檢查的基本程序是什么？

答：答：一是由監管部門確定監督檢查人員，明確檢查事項、抽檢內容。二是檢查人員現場出示有效證件。三是檢查人員按照確定的檢查項目、抽檢內容開展監督檢查與抽檢。四是確定監督檢查結果，并對檢查結果進行綜合判定。五是檢查人員和食品生產經營者在日常監督檢查結果記錄表及抽樣檢驗等文書上簽字或者蓋章。六是對檢查結果進行處理。七是及時公布監督檢查結果。

問：如何確定檢查頻次？

答：答：應當按照《食品生產經營風險分級管理辦法》的規定確定對轄區食品生產經營企業的監督檢查頻次，并將其列入年度日常監督檢查計劃。確定監督檢查頻次后，監管部門對每家企業的檢查頻次每年不得少于計劃數。

問：辦理食品經營許可需要多長時間？

答：食品經營許可自受理許可申請之日起10個工作日內完成。依法需要聽證、檢疫、檢驗、鑒定所需時間除外。因特殊原因需要延長期限的，經受理行政機關負責人批準，可以延長10個工作日，并應當將延長期限的理由告知申請人。

問：申請食品安全復檢需準備哪些材料？

答：需準備帶齊以下材料一式三份 1. 復檢申請書（模板詳見附件）、 2. 復檢委托書（模板詳見附件）， 3. 被委托人的身份證復印件;加蓋公司公章驗原件; 4. 檢驗報告 5. 食品安全抽樣檢驗不合格結果通知書 6. 食品安全抽樣檢驗工作單

問：怎樣查詢保健食品的批準文號

答：2004年以前由國家衛生部批準的保健食品可登陸衛生部網站—數據查詢欄查詢，2004年以后由國家食品藥品監督管理總局批準的保健食品可登陸國家食品藥品監督管理總局網站—基礎數據查詢欄查詢

問：食品中常用的防腐劑有哪些？

答：按照標準GB2760-2014，食品中常用的防腐劑有苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、丙酸、納他霉素、對羥基苯甲酸酯類、雙乙酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉等。

問：我局還是否受理食品標識登記備案？

答：根據深圳市質量技術監督局2009年139號文件要求，2009年6月1日終止了食品標簽備案業務。

問：食品經營許可證有效期多長？

答：食品經營許可證發證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。食品經營許可證分為正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。

問：食品安全復檢申請由誰來提出？

答：復檢申請人可以是：（1）被抽檢單位；（2）預包裝食品標稱的生產企業。