龍崗辦理食品經營許可證需要什么資料

食品經營許可證核發（除實施申請人承諾制的小餐飲及僅銷售預包裝食品之外的食品經營者）

（食品經營許可證核發（除實施申請人承諾制的小餐飲外的食品經營者））

1.（僅深圳適用）食品經營許可申請書

2.各功能區間布局圖和操作流程圖

3.與掛鉤生產單位的合作協議（合同），生產單位的《食品生產許可證》或《食品小作坊登記證》等有效的許可證明材料

4.利用自動售貨設備從事食品銷售的，應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點、經營者名稱住所、聯系方式、食品經營許可證的公式方法的書面材料

5.經辦人身份證明，非法定代表人（負責人）申請的，需提交委托書

食品經營許可證核發（實施申請人承諾制的小餐飲）

（食品經營許可證核發（實行申請人承諾制的微小餐飲））

2. 微小餐飲申請食品經營許可承諾書

3. 委托書及代理人身份證明

（食品經營許可證核發（實行申請人承諾制的大型連鎖食品經營單位））

2.大型連鎖食品經營單位申請食品經營許可承諾書

3.委托書及代理人身份證明

4.從事制售類許可項目的,須提交《經營場所各功能區布局流程圖與操作流程圖》

食品經營許可證延續                 食品經營許可證變更

食品經營許可證補發                 食品經營許可證注銷

僅銷售預包裝食品首次備案           僅銷售預包裝食品備案變更

僅銷售預包裝食品備案注銷         食品生產加工小作坊登記證核發

食品生產加工小作坊登記證變更     食品生產加工小作坊登記證延續

食品生產加工小作坊登記證注銷

問：L-賴氨酸可添加在食品中嗎？

答：L-賴氨酸可作為合成香料用于食品中，其中GB 2760-2014規定，凡列入合成香料目錄的香料,若存在相應的銨鹽、鈉鹽、鉀鹽、鈣鹽和鹽酸鹽、碳酸鹽、硫酸鹽,且具有香料特性的化合物,應視作已批準使用的香料。

問：食品經營者銷售散裝酒有哪些要求？

答：食品經營者銷售的散裝酒必須為獲得生產許可的生產企業生產的產品，經營者不得自行加工或兌制、配置酒類出售。

問：能否檢測食品中是否含有放射性物質？

答：可以。請送檢前電話咨詢我院龍珠分部電離輻射實驗室相關業務及送檢要求

問：對速凍食品的運輸工具有什么要求？

答：運輸產品的運輸工具廂體應符合有關衛生標準，廂內溫度必須保持-15℃以下，運輸過程中產品溫度上升應保持在*低限度。

問：玉米罐頭是否需要取得食品生產許可證？

答：需要。根據罐頭食品生產許可證審查細則（2006版），罐頭食品均已納入食品生產許可證管理。玉米罐頭生產企業可以制定企業標準申請食品生產許可證。